Histamine intolerantie

Histamine is een belangrijke stof in ons lichaam, maar wanneer we er te veel van hebben, kan dit leiden tot vervelende klachten. Histamine-intolerantie ontstaat wanneer het lichaam moeite heeft om histamine af te breken, waardoor het zich ophoopt en symptomen veroorzaakt zoals hoofdpijn, huiduitslag en spijsverteringsproblemen. Maar wat betekent dit precies en wat kun je eraan doen?

Wat is histamine?

Histamine is een eiwit dat opgeslagen wordt in mestcellen, een type witte bloedcel. Het speelt een cruciale rol in ons immuunsysteem, de spijsvertering en zelfs het slaap-waakritme. Normaal gesproken wordt histamine in balans gehouden door enzymen zoals DAO (Diamine Oxidase) dat aangemaakt wordt  in de darmen en helpt bij de afbraak. Echter, wanneer deze enzymen niet voldoende werken, kan histamine zich opstapelen en klachten veroorzaken.

Oorzaken van histamine intolerantie

Histamine-intolerantie kan worden veroorzaakt door verschillende factoren, zoals:

  • Genetische aanleg – sommige mensen hebben een genetische variatie waardoor hun DAO-enzyme minder goed werkt.
  • Voeding – histaminerijke voedingsmiddelen of voedingsmiddelen die histamine vrijmaken in het lichaam kunnen de klachten verergeren.
  • Darmgezondheid – een ongezond darmmicrobioom kan de productie van het DAO-enzyme verstoren.
  • Leverfunctie – een overbelaste lever kan de afbraak van histamine vertragen.
Maar histamine-intolerantie heeft ook een sterk link met onze hormonale (dis)balans!

Een teveel aan oestrogeen kan de afbraak van histamine verminderen en klachten verergeren. Tegelijkertijd stimuleert histamine de aanmaak van oestrogeen, wat een vicieuze cirkel kan creëren en eventueel oestrogeendominantie kan versterken. Denk vooral hier aan de perimenopauze of overgang of ook endometriose. In beide gevallen zitten we vaak al met een teveel aan oestrogeen. Histamine intolerantie kan daardoor menopauzale symptomen of klachten gelinkt aan endometriose vereregeren!

Symptomen van histamine intolerantie

Histamine-intolerantie kan zich op verschillende manieren uiten, waaronder:

  • Huidproblemen zoals jeuk, roodheid, netelroos of eczeem.
  • Ademhalingsproblemen zoals niezen, een verstopte neus of astma – denk aan hooikoorts.
  • Spijsverteringsklachten zoals diarree, misselijkheid en brandend maagzuur.
  • Hartkloppingen en duizeligheid.
  • Hoofdpijn, migraine en breinmist.
  • Slaapproblemen en vermoeidheid.
  • Spier- en gewrichtspijn.
  • Verergde PMS klachten (of klachten gelinkt aan oestrogeendominantie)

Welke voeding best vermijden?

Bepaalde voedingsmiddelen bevatten veel histamine of stimuleren de vrijgave ervan in het lichaam. Deze omvatten:

  • Gefermenteerde voeding zoals zuurkool, yoghurt, en kaas.
  • Bepaalde groenten zoals spinazie, tomaten en aubergine.
  • Bepaalde fruitsoorten zoals bananen, ananas en aardbeien.
  • Noten zoals walnoten en cashewnoten.
  • Chocolade, thee, koffie en alcohol.

Voeding laag in histamine

Gelukkig zijn er ook voedingsmiddelen die veilig kunnen worden gegeten, zoals:

  • Verse groenten zoals wortelen, courgette en sla.
  • Fruit zoals appels, blauwe bessen en watermeloen.
  • Heel vers vlees en vis.
  • Glutenvrije granen zoals rijst en quinoa.
  • Verse kruiden zoals dille, kurkuma en basilicum.

Wat kun je zelf doen?

Jouw huisarts zal jou bijvoorbeeld bij hooikoorts een antihistaminicum voorschrijven. Dat kan zeker helpen, maar wist je dat je zelf ook al heel veel kan doen op een natuurlijkere manier?

  • Een eliminatiedieet invoeren voor een periode van vier weken om te zien welke invloed histaminerijke voeding op jouw lichaam heeft. Herintroduceer voedingsmiddelen één voor één om te ontdekken welke triggers klachten veroorzaken.
  • Ondersteuning van de lever met gezonde voeding en voldoende hydratatie. De lever heeft immers een cruciale rol in  hormoonmetabolisme (denk aan oestrogeendominantie).
  • Verbeteren van de darmgezondheid met specifieke probiotica. Dit om het DAO-enzyme te ondersteunen. Maar ook omdat in onze darmen er bepaalde bacteriën specifiek verantwoordelijk zijn voor het metaboliseren van oestrogeen.
  • Gebruik van DAO-enzym supplementen indien nodig. Deze kunnen vooral nuttig zijn als je genetisch een tekort hebt aan DAO of darmproblemen ervaart. Overleg hierover altijd met een arts.

Conclusie

Histamine-intolerantie kan een aanzienlijke invloed hebben op je welzijn, maar door bewuste voedingskeuzes en levensstijlaanpassingen kun je klachten verminderen. Met de juiste aanpak kun je de balans in je lichaam herstellen en je weer beter voelen!


Herken je je hierin? Wil je meer weten over histamine-intolerantie en hoe het jouw hormonale balans kan verstoren? Neem je momenteel een anti-histaminicum maar wil je ook aan de oorzaak werken? Boek dan een gratis kennismakingsgesprek in.

Veel succes!
Inge


Disclaimer: Dit artikel is enkel bedoeld als informatie. Het is niet bedoeld te diagnoseren, te genezen of te voorkomen – noch is het bedoeld als vervanging van professioneel advies van een dokter, gynaecoloog of andere arts of medisch opgeleide persoon

Referenties:

  • Hormone Repair Manual – Dr. Lara Briden (Naturopathic doctor)
  • Period Repair Manual – Dr. Lara Briden (Naturopathic doctor)
  • Is this normal? – Dr. Jolene Brighten (Naturopathic doctor)
  • HIT – Dr. Louise Newson (General Practitioner)
  • Histamine Intolerance: The Current State of the Art https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7463562/
  • Food Intolerance: The Role of Histamine https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8469513/
  • Histamine Intolerance—The More We Know the Less We Know https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8308327/
  • Quercetin with the potential effect on allergic diseases https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32467711/